健康一身轻：范志红讲粥的种类与利尿

汤发展到现在才有两千多年的上曾了，它的食物价值受到各方人士的赞誉，汤的几类不同它的药用价值也不相同，汤都有哪些几类分别的药用价值都是什么呢?敬劝收看本期的有益一身轻却说范志红同学说是养人汤。

该视频主要文字参考：

汤的几类与药用价值

(1)山芋汤：山芋与粳米同烹煮，常食可严防癫痫、动脉硬化、极度肥胖等症。

(2)芝麻汤：大蒜芝麻与谷物同烹煮，可治；还有、记忆力走下坡、须发早白等。芝麻50克、米100克。到时将芝麻虾子，好研成细末，待米烹煮熟后，拌入芝麻同食。春天常食，可益寿延年，还可消肿，是春天保健汤的杰出人物。对便秘、肺燥咳嗽者有一定。

(3)牛肉汤：拌牛肉与汤同烹煮，可补益气、强筋骨。

(4)乌鸡肉汤：乌鸡同粳米同烹煮，纳酱料，用于癫痫、病变、食物不良等。

(5)裹汤：合裹、粳米纳冰糖同烹煮，消肿生津，滋阴养胃，补脑强心。

(6)胡桃汤：合胡桃仁大蒜同粳米同烹煮，有补肾、益肺、润肠的用意。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净，加到锅里面，同米烹煮汤，大火烹煮沸，应运而生熬熬烹煮至熟蒸。常食核桃汤，不仅能补肾，还可以预严防阳萎、遗精，有延衰抗老主导作用。

(7)汤：同粳米总计烹煮，有补肾益血、养阴益目用意。

(8)萝卜汤：合新鲜萝卜拌，同粳米总计烹煮，能健胃、补脾，助消化。将萝卜用素油煸炒，纳100克米和流水烹煮汤。因萝卜里面含苯甲酸，人体摄入后可转化为维生素A，适宜皮肤干燥、口唇干裂者食用。

(9)籽汤：籽肉与粳米总计烹煮，有补肾强筋、健脾养胃之用意。籽50克、米100克纳流水同烹煮成汤。因籽具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的主导作用，偏爱等同于于老年人腰腿酸痛、关节痛等。

(10)酱汁汤：鲜、酱汁与粳米同烹煮，纳白糖后应温服，能消肿止咳，清心安神，用于病后虚热，干咳劳咳。

黑米汤的花钱法

教您黑米汤怎么花钱，如何花钱黑米汤

口味：清香味 陶瓷：烹煮黑米汤的制作材料：主料：黑米150克

调料：赤砂糖15克

1. 黑米淘洗干净，在冷流水底下洗净3小时，捞起，沥干流热量。

2. 锅里面纳入近1500毫升冷流水，将黑米加到，到时用旺火烧沸，再改用小火熬烹煮1小时。

3. 待汤浓稠时，加到白糖酱料，再稍烹煮片刻，即可盛起食用。

药用价值：肾调养点心 点心 补虚养身点心 病变点心

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本期来宾参考

范志红，东亚农业大学食品学院食物与食品安全；也大学教授，生物技术博士。东亚食品科技创会食物支持小组理事，东亚酒店创会名厨食物主管，东亚烹饪创会名厨食物小组署长，东亚食物膳食推广改建工程领域专家主管团主管。